Posts tagged nouvelle cuisine

¿Cómo hacer pizzas caseras en 5 pasos?

Lo de hacer PIZZAS es algo que nos rondaba la cabeza desde hacía ya un tiempo, así que hoy domingo, con tenis en la tele y la calefacción puesta, era un buen día para probar suerte con las pizzas caseras. Desde que existe internet, cocinar e inventar recetas es mucho más fácil. Partiendo de la Sigue leyendo…

¿Cómo hacer un buen brownie?

Tras hacer dos brownies en una semana, ya somos casi-expertos en la materia. Hoy os contamos el secreto para hacer un delicioso brownie! INGREDIENTES (para unos 7-10 amantes del chocolate): 225g de azúcar 120g de chocolate negro 90g de mantequilla 2 huevos batidos 90g de harina 50g de nueces o TIEMPO DE PREPARACIÓN: el secreto Sigue leyendo…

El millor Sushi de Barcelona

Atenció amants del Sushi: el reportatge d’aquesta setmana a Time Out va sobre el millor sushi de Barcelona! Avui ha arribat a casa aquest nou número setmanal on hi ha un ranking dels 24 millors restaurants de Sushi de Barna. Tenint en compte que el reportatge sobre les millors gelateries estava força encertat, ja tinc Sigue leyendo…

Com fer sushi en 10 minuts ?

L’Arnau ens ho demostra! ^.^ [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=fX5LMRbDZ-A&color1=0xb1b1b1&color2=0xcfcfcf&hl=es&feature=player_embedded&fs=1]

Fast Good

Avui he treballat. I déu n’hi do la gent que pringava com jo a Barcelona, perquè els carrers anaven prou plens! A l’hora de dinar, hem anat a descobrir un nou restaurant ultra mega fashion (és lo bo de treballar pel centre): el FAST GOOD. Es tracta d’una iniciativa culinària d’una coneguda cadena d’hotels i Sigue leyendo…

Oh là là, qu’est-ce que c’est bon le chocolat !!

Oh là là, quins pastissos més bons que surten del llibre de receptes de xocolata que em vaig endur de París ^.^ I és que si algú sap fer pastissos i remoure el blat són els francesos! De fet, posaria la mà al foc que si les pastes i els pans poguessin parlar, ho farien Sigue leyendo…