{"id":6889,"date":"2012-11-15T09:03:54","date_gmt":"2012-11-15T08:03:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sempreviaggiando.com\/?p=6889"},"modified":"2012-11-30T19:35:07","modified_gmt":"2012-11-30T18:35:07","slug":"raval-brunch-barcelo-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/ca\/2012\/11\/15\/raval-brunch-barcelo-barcelona\/","title":{"rendered":"El Brunch del Barcel\u00f3 Raval. Un brunch sa, modern i amb vistes."},"content":{"rendered":"

Qui no cregui que el Brunch \u00e9s un dels invents contemporanis m\u00e9s fabulosos que aixequi la m\u00e0!<\/strong> Encara recordo la meva \u00e8poca adolescent en qu\u00e8, despr\u00e9s d’un dissabte de festa nocturna, el diumenge m’aixecava al migdia amb zero ganes d’esmorzar, i menys dinar tot seguit aquella paella que havia fet la mare. Si aleshores hagu\u00e9s existit (a Barcelona) el fenomen “brunch”, sens dubte, haurien estat diumenges m\u00e9s feli\u00e7os per a mi.<\/p>\n

Brunch, aquest concepte anglosax\u00f3 i trendy<\/em> que combina esmorzar (Breakfast) i dinar (Lunch) <\/strong>i que ha aconseguit revolucionar les hores de diumenge. Aixecar-se a les 12, arreglar-se i sortir a fer un\u00a0brunch<\/em> per alimentar el cos amb algunes marranades delicioses, barrejant dol\u00e7 i salat, perqu\u00e8 … qu\u00e8 carai, \u00e9s diumenge!<\/strong><\/p>\n

Diumenge passat l’Hotel Barcel\u00f3 Raval ens va convidar al seu Sunday Raval Brunch<\/strong> i no vam poder negar-nos a una invitaci\u00f3 tan suculenta. Ja coneix\u00edem la terrassa 360 \u00ba de l’hotel<\/strong>, ja que a l’estiu vam anar amb una amiga croata a prendre alguna cosa i gaudir de les impressionants vistes que hi ha de Barcelona. Aquesta vegada, en ser novembre, el Brunch el vam prendre a dins, al modern\u00edssim lounge-bar de la planta baixa.<\/strong> Sens dubte, val la pena entrar-hi per veure-ho! M’hi acompanyeu?<\/p>\n

\"RAVAL<\/p>\n

Brunch al Raval<\/h3>\n

Tots els diumenges, de 12 a 16h, al restaurant B Lounge de l’hotel Barcel\u00f3 Raval se serveix un ampli Brunch per a tots els clients (l’hotel i de fora).<\/strong> L’entrada \u00e9s lliure i despr\u00e9s de passar per una recepci\u00f3 extravagant i cridanera (amb cavalls i porcs) arribareu a la taula principal del brunch.<\/p>\n

Com si f\u00f3ssim dins d’Al\u00edcia al Pa\u00eds de les Meravelles, al brunch hi ha mil i un montaditos i delicatessen<\/em> exquisidament emplatades, desitjant anar directes al paladar! Un brunch molt sa en qu\u00e8 abunden les verdures crues, els entrepans (veggies i normals), la fruita i les amanides<\/strong>. Per\u00f2, ull viu!<\/em> com ens va indicar el seu xef Joan G\u00f3mez, cal comen\u00e7ar\u00a0el brunch pel dol\u00e7: croissants, pastes, pans de diferents tipus, embotits, melmelades, nocilla… Amb l’est\u00f3mac pbert amb el dol\u00e7, ara s\u00ed, podem continuar amb els altres plats, sense sense oblidar les postres!<\/p>\n

\"brunch<\/p>\n

\"brunch<\/p>\n

\"brunch<\/p>\n

\"brunch<\/p>\n

\"brunch<\/p>\n

\"brunch<\/p>\n

\"brunch

Huevo pochee Bendictine (con jam\u00f3n cocido)<\/p><\/div>\n

\n
\n

El Raval Brunch inclou una copa de benvinguda, tots els plats de les taules del brunch (dol\u00e7os, amanides, entrepans, postres …) i un ou poch\u00e9e<\/strong> (a triar entre Benedictine, fiorentine i Arlington). Tot aix\u00f2 per 25 euros que no est\u00e0 gens malament! Sobretot si pensem que fem esmorzar i dinar, 2 en 1;) Al web del Barcel\u00f3 Raval trobareu m\u00e9s informaci\u00f3 sobre el Raval Brunch<\/strong><\/a>.<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n

.<\/span><\/p>\n

Durant les 4 hores del brunch, hi ha m\u00fasica amb DJ – m\u00fasica animada per\u00f2 sense molestar;<\/strong> perfecte per parlar amb els amics i sentir-la de fons. Tamb\u00e9 afegir que hi ha altres plats com cr\u00eapes<\/em> o entrecots, per\u00f2 aquests van a part i es poden consultar a la carta.<\/p>\n

A l’estiu, els Raval Brunch es serveixen a la 11 \u00aa planta, a la terrassa amb vistes 360 \u00ba a Barcelona.<\/strong> Nosaltres vam tenir la sort de poder fer la copa de benvinguda all\u00e0 dalt (encara que tapats amb abric) i poder tornar a gaudir de les fabuloses vistes. Ens vam colar tamb\u00e9 en un parell d’habitacions per xafardejar la modernitat de l’hotel. Per\u00f2 aix\u00f2 us ho explicar\u00e9 en un proper post.<\/p>\n

En definitiva, el Raval Brunch<\/strong> va ser una forma deliciosament sana de comen\u00e7ar el diumenge. Nom\u00e9s vaig trobar a faltar alguna hamburguesa amb la qual “embrutar-me” les mans, per\u00f2 no ens vam quedar amb gana, aix\u00f2 us ho puc assegurar! Hi tornarem un altre dia, potser amb algun amic estranger, per mostrar-li que a Barcelona tamb\u00e9 sabem fer brunchs<\/em>.<\/p>\n

 <\/p>\n

Com anar a l’Hotel Barcel\u00f3 Raval:<\/h5>\n