{"id":8467,"date":"2013-04-11T19:21:54","date_gmt":"2013-04-11T17:21:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sempreviaggiando.com\/?p=8467"},"modified":"2016-06-02T13:19:27","modified_gmt":"2016-06-02T11:19:27","slug":"recomanacions-per-a-un-brunch-vermut-o-cafe-amb-estil-a-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/ca\/2013\/04\/11\/recomanacions-per-a-un-brunch-vermut-o-cafe-amb-estil-a-barcelona\/","title":{"rendered":"Brunch, Caf\u00e9s i Hamburgueses a Barcelona"},"content":{"rendered":"

Barcelona<\/strong> s’est\u00e0 modernitzant a passes gegants, per\u00f2 sense deixar de mirar al seu passat m\u00e9s tradicional. Les modes globalitzadores arriben (cupcakes, hamburgueses, gint\u00f2nics …)<\/strong> per\u00f2 aqu\u00ed tenen un sabor mediterrani que les fa diferents.<\/p>\n

Si tens previst visitar\u00a0Barcelona<\/a>, i vols recomanacions per menjar o fer un cafet\u00f3,<\/strong>\u00a0el post d’avui va dedicat als\u00a0caf\u00e8s i restaurantes moderns i amb encant<\/strong> que tinc a la meva llista de favorits i que recomano als amics que v\u00e9nen de visita. Perqu\u00e8 a m\u00e9s de visitar monuments, a Barcelona el que cal fer \u00e9s passejar pels barris locals i seure en una de les terrasses a passar-hi l’estona. Aquestes s\u00f3n les meves recomanacions si vols con\u00e8ixer una Barcelona molt local, actual i “cuqui”.<\/p>\n

 <\/p>\n

HAMBURGUESES ARTESANALS\u00a0A\u00a0LA CENTRAL HAMBURGUESERIA<\/strong><\/h4>\n

c \/ V\u00eda Laietana, 45\u00a0(Born, Metro Jaume I)<\/em><\/p>\n

Aquesta nova hamburgueseria de Barcelona ja est\u00e0 en totes les llistes dels fans de les hamburgueses com una de les millors hamburgueseries de Barcelona, gr\u00e0cies a les seves hamburgueses artesanals i creatives.<\/strong>\u00a0Les\u00a0seves\u00a0hamburgueses s\u00f3n 100% vedella, ecol\u00f2gica i Black Angus, acompanyades de pa enfornat cada mat\u00ed. Ofereixen combinacions creatives i utilitzen sempre productes locals del mercat. Per acompanyar la teva hamburguesa artesanal res millor que una cervesa artesanal – compten amb 21 cerveses artesanals! Podeu menjar al mateix local o demanar per emportar. Per als veggies<\/em>, tamb\u00e9 hi ha hamburgueses vegetals.<\/p>\n

\"lacentral-hamburgueseria-barcelona-2\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"lacentral-hamburgueseria-barcelona\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"lacentral-hamburgueseria-barcelona-b\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

BAR CALDERS I EL TRENDY BARRI DE SANT ANTONI
\n<\/strong><\/h4>\n

\u00a0c\/ Parlament, 25. Junto a c\/ Viladomat (Metro Sant Antoni o Poble Sec)<\/em><\/p>\n

S\u00f3c una fan absoluta d’aquest bar: est\u00e0 a prop de casa i la seva terrassa \u00e9s espectacular (encara que a l’interior tamb\u00e9 s’hi est\u00e0 molt b\u00e9). El secret del Bar Calders \u00e9s possiblement la tranquil\u00b7litat que ofereix en trobar-se en un carrer molt poc transitat. El seu menjar \u00e9s peculiar per\u00f2 bon\u00edssim.<\/strong> Perfecte per a un vermut, dinar informal o unes copes nocturnes amb un parell d’amics. El fet que les taules estiguin sempre molt juntes no \u00e9s cap inconvenient, i el bar continua estant sempre molt ple. Encara que hagis d’esperar-te una estona, val la pena.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"barcalders\"<\/p>\n

Si el Calders estigu\u00e9s tancat o hi hagu\u00e9s massa cua, al mateix carrer Parlament tens diversos caf\u00e8s m\u00e9s. Aquesta zona de Sant Antoni s’ha posat molt de moda. Les meves recomanacions: Caf\u00e9 Federal, Tarann\u00e0 i Sortidors de Parlament.<\/strong><\/p>\n

F\u00c0BRICA MORITZ, LA CERVESA DE MODA A\u00a0BARCELONA<\/strong><\/h4>\n

c\/\u00a0Ronda Sant Antoni, 41 (Metro Universitat o Sant Antoni)<\/em><\/p>\n

No gaire lluny del Calders, a la zona trendy de Sant Antoni, hi trobar\u00e0s la F\u00e0brica Moritz, un espai gastron\u00f2mic on, a m\u00e9s de provar la cervesa m\u00e9s canyera de la ciutat,<\/strong> podr\u00e0s menjar tapes, entrepans, vins i, amb sort, potser la teva visita coincideixi amb algun dels molts esdeveniments que organitzen al seu local.<\/strong> S\u00f3n molt actius promocionant tot tipus d’activitats i el seu bar-restaurant \u00e9s perfecte per a prendre alguna cosa informal. No et quedis sense brindar amb una Moritz!<\/p>\n

\"Microcerveseria__Microcervecer__a_Microbrewery_0\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"Microcerveseria__Microcervecer__a_Microbrewery_3\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

DE TAPES\u00a0AL BAR\u00a0VEL\u00d3DROMO<\/strong><\/h4>\n

c\/ Muntaner, 213. Cerca de Diagonal – Francesc Maci\u00e0 (Metro\u00a0Hospital Cl\u00ednic)<\/em><\/p>\n

A prop de la pla\u00e7a Francesc Maci\u00e0 hi ha un dels bars m\u00e9s famosos dels dos \u00faltims anys, quan la moda dels trendy bar<\/em>s va arribar a la ciutat (per fi!). El\u00a0Bar Vel\u00f3dromo<\/strong> \u00e9s una mica car i surt en moltes guies de viatges i, per aix\u00f2, hi ha una curiosa combinaci\u00f3 de turistes i locals<\/strong>. Ells demanen cremes catalanes i sopes; nosaltres demanem una canya i unes olives. El Vel\u00f2drom \u00e9s precisament aix\u00f2: un bar que ha sabut combinar a la perfecci\u00f3 modernitat i antiguitat<\/strong>, transformant l’antic bar vel\u00f2drom<\/em> de tota la vida en un lloc actual que deixa a tothom bocabadat.<\/p>\n

\"El_Vel__dromo_0\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"El_Vel__dromo_21\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

QUELCOM SA I SABOR\u00d3S? TERESA CARLES<\/strong><\/h4>\n

c\/ Jovellanos, 2. al costat del carrer\u00a0Pelai, molt a prop de Pla\u00e7a Catalunya. (Metro Universitat)<\/em><\/p>\n

Per a mi, el Teresa Carles<\/strong> \u00e9s uns dels millors restaurants vegetarians de Barcelona.<\/strong> O com a m\u00ednim, un dels m\u00e9s bonics<\/strong>! Teresa Carles \u00e9s el nom de la mare del propietari del local, un jove molt modern que ha sabut donar un toc chic<\/em> al tema de menjar veggie<\/em>.<\/strong> Aix\u00ed, ha aconseguit que gent com jo (molt carn\u00edvora) estigui desitjant tornar-hi. El seu men\u00fa de migdia \u00e9s una f\u00f3rmula senzilla que enganxa,<\/strong> i la varietat de plats fa que per un parell d’hores t’oblidis que ets en un vegetari\u00e0. Teresa Carles \u00e9s un d’aquells restaurants c\u00e8ntrics als que sempre recomano anar si est\u00e0s per Pla\u00e7a Catalunya i tens gana. Menjareu b\u00e9, aix\u00f2 si, aneu-hi sense pressa perqu\u00e8 aix\u00f2 de l’slow food s’encomana al servei…<\/p>\n

\"foto_galeria_fresh\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"foto_galeria_sala2-2\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

XOCOLATA AMB XURROS\u00a0Y ORXATA
\n<\/strong><\/h4>\n

Granja Pallaresa: c\/ Petritxol, 11. Cerca de Las Ramblas (Metro Liceu)
\nDirecci\u00f3n Horchateria: c\/ Aribau, 16. Junto a Pla\u00e7a Universitat (Metro Universitat)
\n<\/em><\/p>\n

Si ets dels que a mitja tarda vols alguna cosa dol\u00e7a, hi ha un parell de bars dels de tota la vida que has d’anotar al mapa: Granja La Pallaresa<\/a> i\u00a0Orxateria Valenciana<\/a><\/strong>. La Pallaresa est\u00e0 al barri G\u00f2tic, en un carrer petit per\u00f2 preci\u00f3s (Carrer Petritxol)<\/strong> i molt a prop d’una de les places m\u00e9s encantadores de Barcelona: la pla\u00e7a del Pi.<\/strong> L’orxateria Valenciana tamb\u00e9 \u00e9s c\u00e8ntrica, per\u00f2 es troba a l’Eixample, a prop de Pla\u00e7a Universitat. A tots dos llocs podr\u00e0s demanar xocolata amb xurros, ensa\u00efmades, su\u00efssos (xocolata amb nata), l’orxata valenciana i tot tipus de coses bones.<\/strong><\/p>\n

\"suis\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"horchata\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

BRUNCH & CUPCAKES A\u00a0ENRIC GRANADOS
\n<\/strong><\/h4>\n

c\/ Enric Granados, 19. Cerca de Plaza Letamendi (Metro Diagonal)<\/em><\/p>\n

El carrer Enric Granados<\/a> per sota de la pla\u00e7a Letamendi \u00e9s com un tresor:<\/strong> est\u00e0s molt a prop de Pla\u00e7a Catalunya per\u00f2 l’ambient segueix sent molt local i aut\u00e8ntic. All\u00e0 s’hi han instal\u00b7lat diversos restaurants i caf\u00e8s. Un que m’encanta \u00e9s el Brunch & Cake.<\/strong> Us serviran cupcakes, sucs, brunchs i berenars.<\/strong> \u00c9s un d’aquests bars molt blancs, lluminosos i plens de coixins. D’aquests on ve de gust passar-hi una tarda agradable. Al mateix carrer, m\u00e9s amunt, al costat de Diagonal, hi ha el seu ater ego<\/em>: el Cup & Cake<\/strong> on l’especialitat s\u00f3n \u00f2bviament les magdalenes anglosaxones m\u00e9s famoses del moment<\/p>\n

\"brunchcake1-1024x682\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"torrija\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

<\/h4>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si tens previst visitar Barcelona, i vols recomanacions per menjar o fer un cafet\u00f3, el post d’avui va dedicat als caf\u00e8s i restaurantes moderns i amb encant que tinc a la meva llista de favorits i que recomano als amics que v\u00e9nen de visita.<\/p>\n

Read More<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15176,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_bos_mb_destination":[""],"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[120],"tags":[],"class_list":["post-8467","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-si-no-estoy-viajando-ca"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/500570946_138781c758_b.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8467","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8467"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8467\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15185,"href":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8467\/revisions\/15185"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8467"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sempreviaggiando.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}